איש אשר נולד במטבח, עם חוש קשב מיוחד לאוכל ולגוף.

עוסק בחיבור המהותי שבין מכלול הצרכים שלנו (הפיזיים, הנפשיים, האנרגטיים והרוחניים) לבין תפקידו של המזון בחיינו.

 

בשנה האחרונה מפתח תוצרי מזון טבעוני, לשוק הפרטי והמסחרי, אשר מטרתם להקל על יישום של מטבח טבעוני, הן במטבח הביתי והן במסעדות.

 

מטרת סדנאותיו היא להגביר את המודעות לתפקידו של המזון בחיינו - אנרגטית, בריאותית ורוחנית. לכוון אנשים לקשב גבוה יותר - לגופם, לנפשם ולנשמתם.

 

במסגרת סדנאות הוליסטיקס וימי הפעילות השונים, אורן הינו גם האחראי על בישולי המטבח, אשר מותאמים תמיד לתכני הסדנאות ולקהל המשתתפים.

 

את יסוד התזונה מרכזים שרון פלג ואורן לוי בעבודה משותפת.